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杨帆默不作声,在思量着对错。
片刻,杨帆还是点了点头,同意了,他也是怕那些孩子真的厌烦学习,毕竟他们只是孩子,听不明白道理。
钟离暗自窃喜,她也是听过杨帆讲课的,那真的是枯燥无味,比自己以前还要枯燥。
而且他们学的都是文言文!一群孩子就跟着读者也,者也的,这怎么能听得懂?
但是钟离也没有说,这个时期的学习就是如此晦涩难懂。
……
这天下午,钟离又是来到了老头的酒馆。
来了三两个吃酒的,老头正在埋头打酒。
钟离站到一旁,没有直接进去。
待人走后,老头收拾了一下东西。
钟离才是大声的打招呼,“王老头,我来了。”
没办法,王老头,听力不好,说话不提声都听不到。
王老头,慢一拍的抬头看着钟离,脸上露出了笑容:“来了?快进来。”
“昨天的酒怎么样了?”钟离走过案台,问道。
“嘿嘿,还有最后一步,等着你呢。”王老头看了钟离一眼,笑呵呵的道。
王老头把大门关了,走进了后院。
钟离满脸期待的跟了进去。
后面是一个小院子,里面有着一些器皿,专门用来酿酒的。
一个封闭的大缸上面盖着布,还在冒着烟。
大缸靠近底部的地方,有一个管子延伸出来,管子的另一端下面摆着一个近半米的坛子。
王老头走上前,打开闸,有些浑浊酒从管子流出,全部滴在下面的坛子里。
一股酸涩的酒味飘出,钟离皱了皱眉头。
“这不是好了吗?还差哪一步?”钟离有些疑惑的问道。
“封坛。”王老头回了一句。
转身去拿了一个盖子,还有一些泥土,全都递给了钟离。
“给,先盖上,再用泥封上,然后按个手印。”
钟离接过东西,边做边道,“还要按手印?”
“呵呵,那当然,你可是我的学徒,日后这些酒也要有个名头。”王老头呵呵一笑,解释了一下。
“也是,以后我也是个大师。”钟离咧了咧嘴,在最后的泥盖上面按了一个手印。
“哈哈哈哈…”王老头听到这句话,开怀大笑。
钟离这句自夸的话,也是在夸他,一语双关。
“好了。”钟离抱起坛子,又是问道,“然后呢?”
“找个地方埋起来,藏个一个月子”王老头摸了摸坛子,还是温热。
“随便哪里都行?”
“不能太湿,也不能太干,取中,至于那个度,就需要你自己感悟了。”王老头晃了晃手指,笑着道。
钟离有些摸不着头脑,底气不足的点点头。
“行了,去吧,今天就不教你什么了,所有的东西都告诉你了。”王老头摆了摆手。
“嗯。”钟离思索着—有那个地方不会太湿也不会太干。
边走边看,一直走到了官府,钟离才是想起来—大堂旁边与走廊之间的地方。
下雨能被挡住,同时还是阴影,几乎晒不到。
这个点时了和杨帆都在学堂。
钟离轻易的移开了土壤,把坛子放了进去,埋上后,又是不放心的把土铺平了。
“嗯,不错,只要等个一个月就好了。”钟离看着自己的杰作,满意的点点头。
此时的钟离掌握了酿酒的流程,而这是她的第一次全套酿酒。
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