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第15章 数量有限卖完收摊（第3页）

那位置有人占了？

王哥行不行啊，说好的给我占地方呢。

李瑞有些疑惑的望过去，王爱泉比比划划的，好像和那群人在争论着什么。

“不是，这都五点零一分了，你不是说他五点准时到嘛？”

“对啊，我们...”

王爱泉跟人们解释着，突然看到不远处熟悉的电三轮，他终于松了一口气：“来了，烤串来了。”

他的到来，一下子让人群中热闹起来。

“啊，还真是五点准时来。”

“老板，在这里，在这里，我们给你占好位置了。”

好家伙，第一次听说顾客给小摊占地方的。

而且这帮人也忒双标了。

王爱泉十分无奈。

李瑞将烤炉放好，擦干净烤炉两边，又戴上口罩、手套。

即使人们提前来到这里排队，他也得把炭火养好。

果木炭是他炭烤肉串的关键。

烧烤这行业营销的主要方式就是气味营销。

试想一下，有一天，你走在大街上，小风一吹，刮来一阵杂糅着肉香和油脂滴落在炭火上香气的味道。

不饿也想尝几串。

这边养着炭火，那边拿出来了李瑞在家里重新写好的招牌：

羊肉大串10元、牛肉串5元、烤鸡心3元、烤羊腰30元、牛板筋4元

烤韭菜2元、烤菜卷3元、烤金针菇2元

烤面包片3元、烤烧饼3元

望着熟悉的烤品菜单，之前品尝过的食客，虽然还没见到烤品放上烤炉，就已经回味着吞咽起口水来。

几个慕名而来的人，看着菜单却是挑花了眼。

一会儿点什么尝尝呢？

这时有个小姑娘注意到了招牌上的小字。

“数量有限，卖完收摊”

她抢先一步开口道：“老板，我来两串羊肉，四串板筋，一个烤面包。”

怎么有人不讲武德？

小姑娘的话仿佛发令枪一般，让人群中一下子慌乱起来。

“我们先来的，小妹妹你怎么插队啊？”

“老板，我也先点着，我要烤鸡心，烤金针菇，烤板筋。”

李瑞只能维护起秩序来：

“大家排好队，都有份的。”