落尘小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第89章 东施效颦(第2页)

又让她介绍墙上的水墨绘,她就有点像是在背台词了,但肖岳还是笑着夸了她两句,她自是高兴的去忙了。

又转了几个房间,每个房间都挂上关于卤肉的诗词,文化氛围自是比上次来的时候好多了,又进了厨房,和几位厨师聊了几句,那大厨这次到是爽朗的介绍了一下卤肉的腌制和火候的掌握,肖岳就鼓励了他几句。

众人就来到了最大的房间,门上编号也是999,一看里面了也摆了沙、茶几和绿植,墙上挂的是一幅行草所书的《卜算子·卤肉》。这时倪中华到了,和他一起进来的是副局长汤平章,几人就握手问好。

落座后,范文英说:“肖哥,我们已经将员工的薪酬也调成了五级工资制,奖金提成的比例也已公布,员工的干劲儿明显提高了不少。但是客人的评价这块儿还是没有抓住重点,没有差评、也没有几个满分评。还请肖哥点拨一二啊!”

这时开始上菜了,先是上了两盘卤肉,一盘是卤猪蹄,一盘是肝肠拼盘,然后是一盘蒜蓉青菜和一盘素拼。服务员就介绍了卤肉的特色和品味,说的还算清晰明了。史建设亲自将酒打开了倒上,在史行军的提议下先干了一杯。

“将客评单子拿给我看看。”肖岳对范文英说,她就示意服务员拿了过来,肖岳看了看,就是几条对菜品和服务的打分评价,是一到十分,就问:“房间和大厅都是一样的吗?”

“是的。”范文英有点疑惑的问,几人也看向了肖岳。

“我想是这样啊,在咱这店里消费的自是普通客人多一点,而散客厅的普通客人是不喜欢这一套的,我认为可以来个有奖评价,还能让他们留下微信、进入微信客户群,一周抽一次奖,奖品可以是打折卡或来消费时赠送菜品。这样普通客人的评价就会认真和科学,还能提高回头率。”肖岳道,几人都点了点头。

“哈哈,你小子!这脑袋是咋长的啊!怎么马上就能抓住重点、找出解决办法呢?”史行军大喜道。

“至于这几间高档房间,应该才是高档点的消费者,就直接评价送优惠卡,但要加入评价饭店文化的内容。这样让他们在评价的同时,自然就记下了饭店的特色文化。”肖岳继续道。

“哈哈,肖哥,真有你的!来,我敬你一杯!”倪中华高兴的道,两人就干了一杯。

“呵呵,刚进门时史老就说了,我今晚要是不说实话,就饶不了我,我就只能实话实说咯!”肖岳端起酒杯和史行军碰了一下说。

“哈哈,然也!”他高兴的和肖岳碰了一下,干了杯中酒说。

“肖哥,你看我们饭店可否推出套餐呢,前几天试了一下,好像效果不好啊!”史建设说。

“再咱们饭店用餐的客人,多是以面食为主,套餐自然是不好推的。”肖岳说。

“唉,对啊!我们怎么就没想到呢!”范文英思索着说。

“哈哈,不识庐山真面目,只缘身在此山中啊!在西南面馆我可是个闲人,在老汤卤肉我是个消费者,所以才能想到这些啊!”肖岳笑着道。

“哈哈,肖哥真是谦虚啊!我这个旁观者怎么就想不到这些呢?”倪中华道。

“呵呵,那是因为倪局有国事要操劳,而我是杨琳养着的一个闲人。”肖岳笑着说。

“这是又要卖关子了吗?明明是智者所思、智者所决。怎么就不能好好说话呢?”史行军道。

“呵呵,这正经话要是说多了,这酒可就喝不下去咯。”肖岳道。

“呵呵,肖哥,那我先敬您一杯。”史建设说着就站了起来,和肖岳碰了一下,肖岳就同他干了,心道:“这个二百五!”乔丽则是瞪了他一眼,肖岳就觉得好笑。

“肖哥,我看咱西南面馆的服务员对菜品的文化的介绍都非常的顺畅,这是为何啊?”倪中华问。

“我们动员所有的员工,在我总结的词句基础上,让每个人都提炼出简短的介绍用语,然后一起进行确定,这样既准确展现了传统的餐饮和饭店的特色文化,又提炼出了适合自己介绍的语气和节奏,所以不可能不顺畅。”肖岳笑着说。

“我们真是东施效颦啊!现在才明白了什么是台上十分钟,台下十年功啊!肖哥,我敬您!”乔丽端起了酒杯道,肖岳就和她干了一杯。几人都开始了思索。

“呵呵,看来还是我们太心急了,没想到点点滴滴中尽是功夫,背后和底部都是智慧啊!这次我真的是服了!来!我老头子和你干一个!”史行军说,肖岳则是高兴的和他碰杯干了。

“肖哥这是做到了大道相通啊!当医生是名医、作诗词是高手、这经营也是智者,令人钦佩啊!我也敬您一杯!”汤平章端起了酒杯说,两人就干了一杯。

“肖哥,我可否去您饭店学习几天?”范文英诚恳的说。

“哈哈,可以啊!但要出饭钱!”肖岳就说,几人就哈哈大笑了一阵,楠楠则是满嘴油光的看着众人,她一指哪个菜,乔丽就负责给她夹那个菜,看来吃的很是惬意。

回去时坐的是倪中华的车,他原来和汤平章是带着司机来的,在车上,肖岳给他们说了中午吃饭的事情,倪中华请肖岳放心,这是自己的地盘。

陪楠楠锻炼完了,下楼时,她妈妈已经在等了,和楠楠说了再见,看着她们离去的车,肖岳还是不由的就想起了傅晓月。

回到房间,肖岳将韩瑾来的文件又仔细看了一遍,就放出《驼铃》,开始调息站桩。

热门小说推荐
娱乐之快意人生

娱乐之快意人生

简介关于娱乐之快意人生当一个退伍小兵救起一个娱乐明星时,他的生活从此天翻地覆,也从这之后,他身边始终围绕着美女明星有想跟他真心一起的,也有想征服他的,更有千里迢迢的跑来陪他的!...

无限怪物训练营

无限怪物训练营

作品简介生命只剩下最后一个月的时间能够做些什么?丁猛知道这个答案。在这个无限循环的世界里完成一次次不可能完成的任务,尽可能的延续自己的生命。而任何一次任务的失败,...

战国大权臣

战国大权臣

作品简介穿越之后竟然还能重生?第一次穿越,想要当个好贤臣的李建被秦昭王嬴稷秦始皇嬴政接连吊打,还被众多猪队友所拖累。第二次重生,李建决定,辅佐别人什么的玩蛋去吧...

掌中娇

掌中娇

文案合约恋爱养成系追妻火葬场真的甜文斯文败类雅痞总裁x肤白貌美小孔雀一陈喋十六岁那年在街边初遇闻梁,少年手上把玩着帽子,双眸漆黑,居高临下站在她面前。半晌,他倾身而下,黑眸对上她视线。跟我走吗?少年说。陈喋真就跟他走了,这一跟就是六年。二众人皆知闻梁桀骜难驯,玩世不恭,却传闻家里有个美人儿,还是电影学院校花,美艳明媚,飘渺跳脱,性子也被他养的骄纵任性。两人各取所需,在心知肚明中如胶似漆恩爱多年,然后陈喋大学毕业,潇洒挥手说再见。比当年点头跟他走时更绝决利落。闻梁点烟,在一片青白烟雾中抬眸勾唇,冷冷赞她很好。陈喋走后,闻梁照样过的风生水起,不受影响。人人都感慨这闻少爷薄情冷血,就是在一起这么多年也不过如此。却在某天爆出来的花边新闻中看到了两人身影深夜街头,当红新小花旦陈喋狠狠扇了新片最大投资方一巴掌,打的人半晌没转过脸。陈喋打完那一巴掌,抬手随意拢了把长发,风情万种,温柔道闻总,我想我们早就分手了。男人非但不怒,反倒倚车舔了下唇,夸奖道我的小豹子,动起手来都这么厉害。陈喋神色疏离的看着他,没说话。旁人眼里向来玩世不恭的闻梁,却是沉默片刻,眼圈慢慢红了。他双手微颤着小心翼翼的把人搂进怀里,嘴上念着只他一人知道的小名灵灵乖,跟我走吧。我当然不会试图摘月,我要月亮奔我而来双c内容标签天之骄子业界精英甜文主角陈喋闻梁...

成为影帝私生女之后

成为影帝私生女之后

文案十四岁这年,身受校园暴力的钟杳,失去了唯一可以依靠的母亲。小镇环境不好,连班主任都替这明艳动人的小姑娘发愁。谁都不知道,钟杳缺席了十四年的爸爸出现了。她成了红透半边天的国际影帝靳川的私生女。后来钟杳空降娱乐圈,制霸热搜,人人都猜她脚踩两只船,游走于影帝靳川和超级星二代祁昱之间。对此靳川这我女儿,亲的。祁昱我发小我理想型。影帝???呸!你想都别想!你只配给我杳杳提裙!吃瓜群众???您二位再说一遍?!灰姑娘私生女vs嚣张叛逆星二代内容标签欢喜冤家天之骄子甜文主角钟杳┃配角接档文破产千金C位出道求预收!┃其它...

汉骧

汉骧

土木人穿越三国,成为一名兵户遗孤,前世本是蜀汉粉,今生却在袁术麾下。武不出其类,智不拔其萃,原来当牛马,现在又炮灰?龙骧利用技术优势,抢先在合肥筑城叠防,他挑起孙曹两家消耗,给刘备争取育时间,无论是冢中枯骨,还江东鼠辈,能坑皆坑。刘馥龙骧小儿狂悖无礼,曾言丞相去了合肥,也得送去烧窑搬砖,应兵讨之。曹操时机未到。刘勋闻桥蕤二女有国色,可惜困在那合肥曹操即刻点兵。周瑜龙骧好色奸佞,主公不可信其谗言。孙权你在教我做事?诸葛亮那龙骧表面奸佞,却敢在惊涛骇浪中行船,真不是等闲之辈,将军要匡扶汉室,此人可善加利用之。刘备先生不知,他就是备的人。诸葛亮???...

每日热搜小说推荐