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第188章 揭穿内幕（第1页）

关凝有些着急，她忙说：“沈大夫，你帮忙也看看。可我的食材真的处理的很仔细，如果……如果大家真因为食材的关系，我……”

其实这家店刚开，虽然生意相当火爆，但她还没挣到什么钱。

毕竟还需要除去前期摸底、租店装修的钱。

但看到女客泛白的脸色，关凝还是抿紧唇瓣，说：“我愿意赔偿所有损失。”

那群新客人立刻嚷嚷起来，“恶心死我了，该不会你们大肠里的粪便真的没有处理干净吧？光赔钱就能了事么？我可告诉你，你的店铺必须得关，还得给我们五倍的赔偿，真是赶着上门吃shi，恶心死我了！”

这话一说出口，恶心干呕的人就更多了。

关凝有些不知所措，手指微抖，纪鸿卓挡在她前面，淡声说，“先请沈大夫给大家看看，如果是我们店铺的问题，我们自然负责，但若有人蓄意冤枉，我们也一定会追查到底！”

有个新客人见他语气笃定，声音也小了一点，“本来就是你们店的问题，凶什么凶啊？”

纪鸿卓镇定说：“很抱歉，但我并不认为是我店的问题。先，猪大肠我们今早进货一批，都是村里很信任的人提供给我们的。阿凝姑娘和我一起处理食材，并不存在单独把哪一跟拎出来的情况。每一根猪大肠我们都反复淘洗，若有不信，请和我一起进厨房看看。”

纪鸿卓这么说，是因为他这几日帮忙，早就注意到关凝对卫生情况非常注意。

后厨每天早上开店、晚上关店都两遍打扫，还专门去买了针对蛇虫鼠蚁的无毒的草药，制作成药包塞在各处。

客人中，也有关凝的熟客，闻言便大声说，“是啊，都说功夫在厨房，这糯米大肠我天天吃，刚才也吃了一根，我怎么没觉得想吐呢？”

几个客人簇拥着进了厨房内部，都惊愕地叫起来，“比我们家还干净！”

“连油星子都没有，这案板怎么处理的，这么干净啊？”

他们几个一嚷嚷，其他觉得恶心的人也进来看，只见猪大肠的大锅里，竟不像京城里卤煮那样，用重味调料，而是用清汤煮熟，挑出来后继续处理。

而那滚滚的白汤一点腥膻味道都没有不说，猪大肠还散着肉质的自然芳香。

“好干净，比我婆娘做五花肉干净，我没见着苍蝇！”

沈大夫此时也解释说：“这位姑娘只是心里不舒服，所以干呕，并不是吃坏了肚子，和那一桌的情况不一样。”

那群新客人见店里的口风在变，立刻嚷嚷：“怎么，我弟弟吐得稀里哗啦的，难道这也能做假？你们其他客人没事，我弟弟吃出毛病了，所以就是我弟弟的错咯，哪儿有你们这样不讲道理的店家？”

关凝善良，见那位男客人确实吐的面清唇白，便想赔钱息事宁人，“要不我赔五十两……”

她话没说完，却又被纪鸿卓拦住了。

“请沈大夫检查一下，那位客人吃的糯米大肠，和其他客人的糯米大肠，有没有问题。当然，今天点糯米大肠的客人，我们都不会收这道菜钱。”

纪鸿卓简单说道。

这么算下来，免单的金额合计也不到五两银子。

沈大夫走过去闻了闻两边客人的菜，又用筷子挑了一点尝了尝，摇头说：“一模一样，老夫尝不出区别来。”

听到沈大夫的话，那群客人又跳起脚来。

“就是就是，都是一样的食物，怎么我们就吃出毛病，其他老客人没有？该不会是习惯你们放毒了吧？”

沈大夫皱眉，说：“这些食材处理得干净，烹饪老夫也没看出什么问题，会不会确实是你们的肠胃不适应，所以才会呕吐。”

有时候，确实是大部分人吃都没事，某一两个吃，就起红疹子、甚至浑身打摆子、窒息晕厥。

客人不乐意了，“说来说去还是我们的问题，总之，你们店铺有问题，我现在就要报官！要么你们关店，要么让官老爷处理你们！”

关凝脸色白，她开店这么久，除了赵桀那一回作恶，确实没见过其他人吃出问题提，一群总上门的老客人和村民都纷纷的过来了，他们是知道关凝做生意实诚，便七嘴八舌的帮关凝说话，一时场面吵闹个没完。

有一个客人突然指着那群新客人说：“我怎么觉得你们这么眼熟呢？”

有人笑了，“老张，你怎么看谁都眼熟，谁都是你的好妹子不成？”

“别闹，我不是这个意思。”老客人笑了笑，主要那几个新客人虽面熟，也没有谁是容色过人的。

他沉吟片刻，“庐州月，是你们开的店吧？”

一个新客撇过脸，“我不知道你说什么。”

老客人却走到他们几个面前，说：“我真的认识你们，徐大郎和徐三娘么，你们一家人开的店，哪怕女儿出嫁了，也占一分利，所以夫家也让你们回来帮忙。你们店最有名的就是卤煮两吃和鲜鱼面。”

说到这里，老客恍然大悟，“阿凝姑娘这家店新开业，价格便宜，食材又劲道，我们几个老饕餮也不去你们庐州月吃，改到关家小铺来了。你们该不会生意不好，就过来找茬了吧？这可不地道了！”

他一边说，一边让几个经常一块儿吃饭的食客认人，果然把几个新客人都认出身份。

那新客人故作镇定：“我们不过是听说一家新店很火，就过来试试口味！”

他凶巴巴地盯着关凝：“都是开张做饭馆生意的，你能说你没去其他店铺踩点试吃过？”

关凝一怔，情不自禁点点头，这确实是很常见的。

知己知彼，百战百胜么。

有个老客，见徐大郎激动嚷嚷之时，怀中似有什么东西若隐若现，这些老饕餮和男人又不会讲究什么礼节，就直接把东西一掏。

那徐大郎顿时变了脸色。

沈大夫立刻说：“这是生四季豆，出了轻则头晕头疼，重则腹痛呕吐！”