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第110章 嚯您知道的太晚啦（第2页）

三位同学听见老板这样说，赶紧围了过来。

美食不仅在吃的时候是一种享受，如果厨师的手艺好，看着制作也能令人十分爽快。

秦怡戴上一个透明口罩，从后厨拿来一瓶纯净水。

每个锅里准确地倒入55o毫升的水，大火烧开。

“你说为啥刚好是55o毫升，不是6oo，也不是5oo呢？”

“您太看得起我了，我咋能知道呢，这不得问老板吗？”

秦怡不理会他们俩，专心制作眼前的方便面。

先来准备比较难熟的荷包蛋。

她拿起一个圆形的长柄勺，放入开水中将勺烫热，然后用小刷子在上面刷上一层薄油。

单手往勺中打入一个土鸡蛋。

然后将勺子的底部伸进开水之中，注意此时水不能进入钢勺。

就用勺子作为载体，隔水烫到鸡蛋的蛋清凝固成白色，再全部压入水中烫几秒。

那完整得像圆圈的一颗荷包蛋就会顺势滑入锅中。

“原来一颗好看的荷包蛋也是需要技巧的啊。”

“害，那可不是，长见识咯。”

秦怡将六分熟已定型的荷包蛋先打捞出来，继续操作后面的流程。

自制方便面的料包、面饼摆上桌。

先加入红棕色的牛油肉酱包，再放入调配好的粉料包。

这两大将一下锅，清水汤底立刻变得浓郁翻滚，牛肉沫跟大料的香气伴着咕噜咕噜的水花飘到了每个人的鼻翼之下。

“哞~~~谁家的方便面里能添加如此多如繁星的牛肉沫啊！”

“简直了！这是我家的！”

秦怡不理会这两个相声演员，干起活来心无杂物，不为所动。

撕开面饼的包装，放入开水中，拿出一个秒表开始计时。

2分钟后，闹钟响起，再将锅中的方便面捞出来放进旁边的大碗备用。

接着下入准备好的大虾跟火腿，还有蔬菜包和牛肉粒。

三分钟煮熟后放入碗里的方便面再煮半分钟。

出锅前最后半分钟放入小油菜和荷包蛋烫熟。

然后将碗里热气腾腾的泡面倒入大碗。

圆溜的荷包蛋摆在正中间，左边配一只鲜红的大虾，右边码几颗绿油油的青菜，粉嫩的火腿在碗中上下叠放。

秦怡满意地看着这次的摆盘，感觉比之前做的那几碗要好看。

她对着面前的几人说道：“好了，可以吃啦。”

“高端的食材往往只需要简单的烹饪手法，忙碌了十几分钟的老板终于让我们吃上了一碗美味的方便面。”

格子衬衫男还在努力地逗哏。

等了几秒，怎么兄弟不捧了？

这才现左右两兄弟全都弯着腰，手上托起老板刚做出的热乎乎的泡面。

正好两碗，一人一份。

“啊?早知道捧哏还有这先炫饭的优势，我就不当逗哏啦！”

“嚯！您知道的太晚啦！”