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将所有可能的不可能的想法全部在脑海中过了一遍之后,徐安有些无奈现,除了租赁店面之外,似乎真的没有其他办法了。
有时候,城市管理得太好,也不是一件好事啊。
至少对自己来说,这并不是什么好事。
嘀嘀嘀————
扣扣信息提示音响起。
‘老板,你们店几点结束营业啊?’
‘您好,下午两点半之后结束营业哦!’徐安回到。
‘这么早啊!(难过)’
‘我还想下班之后过去店里买点卤味回家吃呢,你家的卤味不管是配苹果醋、可乐、雪碧、橙汁海市啤酒,都非常完美。(大拇指)’
‘谢谢您的支持,但我们的营业时间就是上午十点到下午两点半哦!我们有外卖配送服务,您可以考虑中午跟午饭一起购买呢!’
‘我也想啊!但我公司没有冰箱啊!(抓狂)’
嗯,要么送人家公司一台冰箱、要么延长店铺营业时间,不然这个问题是得不到解决的。
‘不好意思哦,您可以休息日的时候过来购买呢!’
‘唉!(失望)’
跟顾客的聊结束,徐安打算关闭聊框的时候,视线落在了顾客说的第三句话上。
下班之后还想买点卤味回家吃呢!
卤味?
卤味!
对啊!卤味啊!徐安突然感觉茅塞顿开!
自己光想着盒饭的事情,忘记店里还有一张牌,那就是——卤味!
盒饭确实只能中午那两三个小时销售,但卤味不一样啊!
只要条件允许,卤味可是能够一二十四小时销售!
周白鸭和决味两个品牌早在两年前就入驻了海市市场,不过定价偏高,一般都是上班族们和学生党消费得比较多。
这两个品牌虽然已经占据了不少市场,现在就像肯德基和麦当劳二十世纪就已经进入了国内市场,成为了普罗大众耳熟能详的汉堡品牌。
后来者华莱士虽然不能与之并列,但也凭借着不错的口味以及低廉的价格收割了不少市场。
相对于这两个品牌的销售价格来说,徐氏快餐店出品的卤味价格,也是相当的低廉了。
租赁一间店铺,两点前作为盒饭中转点,两点后便是专门销售卤味的店铺。
徐安对于卤味的销量要求也不高,能赚回来人工费和房租水电,那就是不亏;要是还能赚到钱,那就多了一个进项。
不过,在作出最终决定之前,还是得先调查一下市场民意的。
点开扣扣空间,编辑了一条说说到空间中。
‘希望卤味营业到晚上八点的请举手!’
这个时间段摸鱼的人依旧很多,说说才刚布,下面就多了两条回复。
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