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两个小崽崽被盛意毫不留情撵了出去,厨房门一关,小厨房里又只剩下了他们二人。
姜知沉默着处理那些配菜,表面淡定,心里忐忑。
盛意退出去帮她打了盆水回来供她洗菜。
两人没一个开口说话,尴尬的气氛逐渐在两人之间蔓延开来。
盛意察觉到她一直很紧张,切菜的手都在抖。
他夺过她手里的菜刀,把她挤到一边去:“我来切吧。”
“……好。”姜知沉默走到一边去。
周围再次陷入一片沉寂。
不知过了多久,还是盛意先打破了沉默:“姜老师有害怕的东西吗?”
姜知怔愣了下,不明白他为什么突然问这个。
“emmm……我、我没什么、害怕的东、东西,硬、硬要说的、的话……怕、怕鬼吧。”
“噗嗤——”
盛意突然低笑了声:“怕鬼啊,为什么会怕鬼?人不比鬼可怕吗?”
“emmm……人、人能防,鬼、鬼防不住。”
听了她的回答,盛意又笑了两声:“你说的倒也没错,我倒是有点期待之后的事情了。”
姜知眼神疑惑。
不知道他说的是什么意思。
因为用的是农村灶台,所以煮饭的时候要时不时就打开盖子看一眼,防止煮过头了。
终于煮完饭,姜知将饭全都盛出来,盛意拿出去清洗了再拿回来。
有男人帮忙,这种重活就不用她做了。
等锅烧干,锅中下油,等油热后下入洋葱爆香,再加入胡萝卜和土豆翻炒几分钟,最后加开水没过蔬菜,等水烧开后下入咖喱块和盐巴翻炒均匀后盖上锅盖炖煮。
锅盖根本抑制不了咖喱的香味。
盛意身子微微前倾,动了动鼻子:“好神奇的味道,好香,我们中午吃的这个是什么?”
“这、这个叫、叫咖喱。”
炖煮得差不多了,又拿了一盒牛奶过来倒进去搅和均匀。
牛奶的香味衬托着咖喱的香味更加突出浓郁,又添了两把大火收汁,装盆。
姜知从架子里拿了双筷子夹起一块土豆放进嘴里。
软糯香甜,咖喱的味道完全渗进去了。
“嗯、味道刚刚好。”
“我尝尝。”
盛意从她手中拿过筷子,不等她阻拦就已经夹了一块土豆放进嘴里。
“嗯!好吃!好神奇的味道!又甜又咸又有点点辣!”
姜知表情无奈。
算了,反正她刚刚也没碰到。
“盛、盛老师,麻、麻烦你再、再帮我洗、洗一下锅,然后装一锅水来。”
“好。”
盛意很快就把锅洗干净端了盆水回来。
等水煮沸,将切好的笋下锅,加一点点料酒,焯两分钟捞出备用。
然后把水倒掉,倒油下入她刚刚顺手买的干大虾碾碎翻炒,煎到微焦,倒入热水冲开,汤水瞬间奶白,大火熬制几分钟。
然后把虾肉过滤出来,再次下锅炒到干干巴巴的,再把汤水倒回去,煮三分钟。
然后倒出,过滤出虾肉。
再加一点点油,倒入焯过水的竹笋煎一下下,再倒入热水没过竹笋,盖锅煮十分钟。
最后倒入虾汤,盖盖煮八分钟,加一点点盐调味,就可以出锅了。
鲜甜的香味瞬间蔓延到小厨房各个角落。
盛意的眼睛直勾勾看着那道鲜虾竹笋汤,显然已经被这汤完全被吸引住了。
“这是什么?”
“鲜、鲜虾竹笋汤。”
只可惜虾太少了,只能用作调味。
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