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第98章 腌酸菜（第2页）

一群人行动起来。

等水烧开的时候，妯娌两个去后院取大木板，先把灰抖落，接着用土坯垒了个台子，将板子放好。

赵唯一思来想去，找吴大花要了缝衣服的线，仔仔细细缠了两双筷子。

水开，赵天湖也回来了。

钱芳她们热水冷水掺在洗菜盆里抬出去准备洗木板。

吴大花把外面的赵天海也喊进来。

“你和你哥一起去提水，快去。”

“这次提回来的拿进堂屋。”

吴大花不停地抱怨，说没厨房就是不方便，一个锅烧水太慢了。

提回来的一桶烧开，一桶倒入洗菜盆。

等水再次烧开，吴大花拿过筷子站在炉子前，招呼赵唯一拿着白菜过去。

“你看，像这样整颗放入沸水锅中，用筷子不断按压白菜，不断翻动，一定要确保它各处都被烫过。”

“汆烫1分钟左右，迅捞起就行。”

“然后过下冷水，再放去外面降温，并码放在倾斜的木板上，让多余的水流下去。”

“看明白，听懂了吗？”

吴大花一套动作行云流水，第一颗演示的白菜已经在冷水盆里了。

“嗯。”

“那行，去搬个凳子站过来试试。”

赵唯一站在凳子上，将一颗白菜下锅。

筷子太长她掌握不好力度，总是翻不过来，最后还是在吴大花的帮助下完成了一个。

又试了两个，吴大花就喊停了。

“行了，你也试过了，给我拿过来几颗，你去院里看你二婶她们把木板洗干净了没。”

“要是没有就让她们快点，就说屋里的盆快里满了。”

赵唯一意犹未尽，但还是乖乖听话。

她出去的时候，孙小霞正抬着盆子的一侧倒水呢，而钱芳在下面接着洗抹布。

看来为了不弄脏这个盆、这块板，两人也是费尽心力。

“二婶，什么时候好？”

“这是最后一遍，马上就好，要晾菜拿过来就行。”

赵唯一回屋将她的话转达，往锅里下了几颗白菜，取出冷水盆的菜，往院里走去。

“小丫，记得让她们把板子斜着放。”

“知道啦，奶奶。”

吴大花似乎对她特别满意。

“你这次送过去就来翻菜下菜。”

“好”

赵唯一这次的高兴不是装的。

在外面看她们把板子放好，把手里拿着的白菜递给她们。

“二婶，奶奶让你们自己回房去取。”

说完就转身回房，她听见了背后钱芳嗤之以鼻的“哼”声。

装作没听到，加快步伐，从背影就能看出她的高兴。

就这样，赵唯一放菜、偶尔烫菜，吴大花烫菜，钱芳她们摆菜换水，兄弟俩提水。

从上午十点一直到下午两点多才弄完。

午饭是早上吃剩的窝窝头。

累是累，不过看着院里木板上摆的整整齐齐的白菜，满足感爆棚。

“老二媳妇，你俩去把缸洗了，等会我们从头开始往缸里码。”

两人拖着疲惫的身体，去院里刷洗新买回来的缸。

这次的缸没有之前的大，洗起来比较方便，没用多久，钱芳就进来说洗好了。