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“我知道怎么做很简单的事,我教你们。”
楚天对冷颜卿点头后笑道。
跟着楚天开始就地对野猪开膛破肚,拿了一些内脏,就将肠胃等拿出一边扔了。
然后刮了毛将野猪肢解为一块块,众人都动手很快就搬回去了并不需要多少时间。
回去后楚天割了一大块瘦肉拿去和内脏洗干净,再切碎就放入锅里煮。
然后让几女拿那些野猪肉切成一条条,再用树枝做了个架子,将肉放在架子上面摆放好。
跟着就在架子下面生火,但是不是烤而是进行熏,肉不能离火过近。
同时也要注意火得一直燃着不要中断,这样才能够有效的弄出肉里面的水分。
教了一会几女就学会了,都啧啧称赞,想不到在野外能够用这一种方法来制作肉干。
其实荒野的生存技能,越简单越好,讲究的就是利用周围的东西来实现目标。
不过野猪肉的确很多有几百斤,忙了两个小时,才做完一点点还有得忙。
“大家先吃饱再干活吧。”
楚天望着祸里面的肉笑着招呼几女。
“哇塞,终于可以吃。”
王一听到可以吃肉了高兴的大叫,马上放下手中的活洗手去。
冷颜卿等女也纷纷停下来,都觉得手累且也想尝尝野猪肉的味道。
毕竟在营地经常吃番薯和番薯叶,偶尔吃鱼也感到很厌。
众人拿好碗筷将野猪肉盛满,吃得非常过瘾。
“好吃。”
王一吃着时不忘赞一句。
“真想天天吃。”
柳丝丝也是笑着回应,还是*可以毫无顾忌的大口大口吃肉。
过去吃兔子肉,每次都只能够吃一些不多,吃鱼的话哪怕够吃也得小心鱼刺不怎么过瘾。
只有吃野猪肉最过瘾,咬几下就能够吞下去,没有刺和骨头都是可口的肉。
“玉燕和丝丝你们多吃一点,守夜辛苦了。”
楚天吃着不忘看向苏玉燕然后才对柳丝丝微笑。
“会的。”
苏玉燕心里暖暖哒,明白楚天这是关心自己,一笑倾城。
“嗯。”
柳丝丝也笑眯眯的点着头,也心里畅快觉得楚天这是在关心自己,但是不好明说只好将苏玉燕带上。
吃完后众人继续的忙,一直到天亮还没有忙完,主要是肉条不能过大否则就很难熏干水份。
制作肉干时这是需要比较细心的一个步骤,否则前功尽弃也是可能的。
快到中午时才忙完,有好多堆火在燃烧着。
肉距离火焰有点远,因为熏的时候不能过于靠近火焰不然就变成烤了。
这时才让两个人看火,其他人去睡觉。
“这野猪肉是好可制成肉干非常麻烦。”
楚天感慨的望着那些架子上的肉条,觉得无必要不想猎羊或者野猪,弄一次就头大了。
“那些野猪还不知道在不在,明天得去周围看看。”
接着楚天斜靠着大树休息起来,思考着接下来的事情。
“楚天下次不必要就不杀野猪和山羊,留在冬天再猎杀不用制成肉干也能够放许多天。”
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